Il Gallo d'Oro erhält erneut zwei Michelin-Sterne
Funchal, Madeira: Das Restaurant des Hotels Cliff Bay "Il Gallo d’Oro" wurde erneut mit zwei Sterne des Michelin-Führers, der wichtigsten Restaurantbewertung der Welt, ausgezeichnet. Das Il Gallo d’Oro, das 2009 zum ersten Mal ausgezeichnet wurde, war das erste Restaurant auf Madeira, das diese Anerkennung zuteil wurde. Die auserlesene mediterrane und iberische Küche des französischen Küchenchefs Benoît Sinthon ist das Resultat der Kombination lokaler Produkte mit qualitativ hochwertigen Zutaten anderer Regionen der Iberischen Halbinsel. Ein Hochgenuss für den Gaumen. Auch das Weinangebot des "Il Gallo d´Oro" wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Zuletzt mit dem Titel „Best of Award of Excellence“, der für hervorragende Weinkarten, auf denen sich Spitzenerzeugnisse der besten Weinproduzenten befinden, steht.
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